Rosadagar

Här kommer ett recept på våran goda fredags middag! Inte så jätte komplicerat att tillaga heller vilket jag gillar. Örtagårdssåen som ja gjort till är min favorit då de gäller kalla såser å är så himla enkel att göra!


INGREDIENSER till 6 personer
6 st kycklingfiléer
1 pkt bacon
smör (att steka i)

FYLLNING
20 st marinerade soltorkade tomater
2 msk olivolja (eller olja från de soltorkade tomaterna)
1 dl chilimarinerade vitlöksklyftor
1 dl fetaost

GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor.

Blanda samman alla ingredienser till fyllningen i en matberedare. Mixa till en grov konsistens.

Fördela fyllningen på filéerna och vik ihop dem till paket. Linda baconskivor runt och fäst med en tandpetare.

Bryn dem runt om i lite smör i en stekpanna tills de fått färg och lägg dem sedan i en ugnssäker form. Hit kan de förberedas. Sätt in i ugnen tills de är genomstekta, ca 20 minuter.

Serveras med klyftpotatis och en örtagårdssås gjord på turkisk yoghurt och örtagårdskrydda.

Måste tipsa om min Lap Tray som ja bara älskar å använder VARJE dag! Den är suverän å ha när man har en bärbardator... sitter nästan alltid i soffan å surfar me den :)

Säljs bland annat på www.bosign.se där jag beställt min.

Kunde inte ha blivit mer passande me mitt första Tisdagstema... shoppade nämligen ett randigt tyg till köket på Ohlssons Tyger idag :) Billigt blev det oxå... kostade endast 99:-/meter + att det var 30% på det!! Vill ni se fler bidrag kan ni göra det här.

Hittade den här super fina tavlan i Perlan Living's nätshop. Fick ett väldigt ha begär!

 

Lägger upp planlösningen på lägenheten vi bor i nu... både hur den såg ut före vi började riva och hur det ser ut nu.

Mellan kök och vardagsrum har vi rivit väggen + garderober så vi har en helt öppen planlösning. Sen har köket blivit större så de är väl dom största förändringarna...

FÖRE

Har inhandlat lite nya Cult prylar till köket... blev en diskmedelspump + tvålpump på ett porslinsfat. Finns sååå mycke fina Cult grejer gäller bara å kunna bestämma sig för vad man vill ha :)

Jobbade igår sista dagen på jobbet å är nu ledig fram tills bebben kommer... men känns konstigt!! Nu ska man inte jobba på jätte länge :)

Nä nu ska ja gå ut å njuta i solen på balkongen medans den fortfarande tittar fram.

Välkommen hit till min nya blogg! Börjar från å med idag att blogga här på blogg.se istället.

Tänkte eftersom flytta över lite gamla inlägg från förra bloggen där ja lagt in bilder på renoveringar å så...