Här har de varit VARMT idag! Isa har fått bada i sin pool på förmiddan å de var super skoj... säkert svalkade de skönt oxå! Sen har vi varit iväg å ränt lite på eftermiddan...
Isa har somnat för ett tag sen å jag väntar på att sambon ska komma hem... han har varit å kört enduro tävling i de varma vädret!
Vi hade inte så roligt natt den som var... Isa vaknade runt 2 tiden å skrek, skrek å skrek!! Helt otröstlig var hon... bara gallskrik i nästan 1 timme. Ussh så hemskt de var... sånt skrik var de år å dar sen hon hade.
Vi visste inte riktigt va de var me henne... men tillslut blev de en alvedon å hon somnade sen efter ett tag igen. Sen nu ikväll fick ja se lite i hennes mun å nu har ju kindtanden kommit upp å de var lite blodigt där me! Så gumman har ju säkert haft jätte ont där i natt! Hoppas de värsta är över nu... för hon har inte alls varit nå ledsen idag. Var bara en tand oxå... trodde de var två först.
Idag har vi haft super härligt väder... nu kanske sommaren äntligen har kommit för att stanna?! Ja de hoppas vi!! Förmiddan tillbringade vi här hemma å ute förstås!
Senare efter lunch blev de en tripp till stan för att träffa mammagruppen från bvc... lika trevligt som alltid! Har ju inte kunnat vara me dom senaste 3 veckor när vi varit på resande fot.
Blev även en lite snabb sväng på stan... var en sväng på PO.P å hittade två tröjor å en klänning på rean. Sen hittade ja fina Hello Kitty jeans på H&M som blir bra till hösten.
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft (när det står varmluftsugn i receptet, men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen i din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra) Smält smöret.
2. Krossa kexen i mixer och rör i det smälta smöret.
3. Packa blandningen hårt i en form med löstagbar botten som är 24 cm i diameter. Grädda botten i 10 minuter och låt den svalna.
4. Blanda socker, majsstärkelse och vaniljsocker i en skål. Häll i kesella och philadelphiaost, vispa krämigt.
5. Höj temperaturen i ugnen till 200 grader. Tillsätt äggen och vispa väl. Häll i grädden lite i taget under vispning.
6. Smält chokladen i ett vattenbad och rör ner den i smeten.
7. Fyll smeten över kakbotten och strö över bären på toppen. Grädda kakan i 30 minuter. Man kan täcka den med aluminiumfolie när den fått gyllene färg för att den inte ska bli för bränd. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i 30 minuter.
8. Låt cheesecaken stå i kyl över natten eller 6-8 timmar för att den ska sätta sig och bli lättare att skiva upp i snygga bitar.
På vägen hem från Stockholm stannade vi i Sundsvall för lite shopping ute på Birsta... Hittade en vindfleece till Isa på Polarn & pyrets rea. Blir perfekt till hösten!
Försökte göra en uppdatering tidigare på förmiddan... men de gick inte alls nå vidare!!
Nu är vi i allafall hemma igen efter en suuuuuper härlig semester! VARMT har vi haft så de har blivit mycke bad! Temperaturen har legat mellan 30-35 grader : )
Har fortfarande en hel del som måste fixas nu ikväll... får se om ja hinner me några bilder annars kommer de imorgon!
Två nya klänningar har Isa fått i veckan... den vänstra har ja letat efter ett tag på Tradera, då den är från PO.P å förra året, nu äntligen har ja hittat den å lyckats vinna auktionen! Den andra hittade jag på Lindex... fläcken vid knapparna, ja där har Isa varit å mumsat : )
